麦仁稍微冲洗一下,然后泡水8小时以上~
麦仁泡好之后就很简单了,红糖我加了20g,😍吃甜的可能还得加~
桂圆也冲洗一下就可以了,不需要泡发
然后把所有材料都放进高压锅里~
按“粥”程序,相当于上汽后煮10分钟就好了,喜欢吃特别软糯的建议按“豆/蹄筋”程序,多煮5-8分钟。
待程序结束后自动排气结束就完成啦~夏天很推荐做好之后放冰箱冷藏着吃~
1. 喜欢软糯口感的可以增加糯米还有延长煮的时间~ 2.红糖可以根据自己的口味调整 3.我用的是松下高压锅SR-S50K8,里面就有煮粥的模式~比较方便~不用自己看火,也不怕扑锅~如果用普通高压锅的话,用中小火10-15分钟~