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啤酒鸭
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作者：
面包饱饱
用料
啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
鸭肉冷水下锅焯水后，洗干净沥干水分备用
步骤 2
炒锅热油，爆香姜蒜
步骤 3
加一勺柱候酱翻炒
步骤 4
倒入焯过水的鸭肉炒均匀
步骤 5
加入生抽➕老抽➕耗油➕白糖翻炒至上色
步骤 6
倒入一罐啤酒，煮滚后转中小火煲1小时
步骤 7
汤汁剩一半的时候，转大火收汤汁，放彩椒和葱段，装盘！
菜谱创建时间：2020-08-14 13:09:42
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