盆中倒入高筋面粉,全麦粉,盐,白糖,酵母,放适量清水搅拌成絮状。
揉成光滑的面团。
挖个坑,倒入核桃油。
开始像搓衣服一样来回推拉。
揉出手套膜,大概6到8分钟,是个体力活啊。
搓成长条,切成三块。
取一个擀成长条。
从一端卷起来。
在擀成长条,放上蜜豆。
卷起来放模具里,醒发至7分满。
烤箱下火160度,上火150,38分钟。
还不错。
给孩子烤的,说好吃。