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黄油加白糖隔水融化,加入蜂蜜,搅拌至融化。

打入两个鸡蛋搅拌均匀。

筛入低筋面粉和泡打粉。

和成光滑面团醒10分钟。烤箱170度预热。

取一个小剂子,上下盖上油纸。

擀面杖擀成薄片。

用八寸模具底部放在上面,用一个牙签划一圈,然后扎上一个个小孔,送入烤箱,扎小孔为了防止起泡。

170度烤3分钟左右,具体观察饼干有没有微微变黄。微微变黄即可。

边上的单独放,一会儿备用。

淡奶油打发至八分发。

奶酪加炼乳搅拌融化,加入打发好的淡奶油,混合均匀。

刚才边上的饼干碎装入保鲜袋,擀碎。

一层饼干一层奶酪陷,直到完全叠加完。最上面和四周也要抹上,然后均匀撒上饼干碎,放冰箱冷藏一晚上更好吃的哈…

吼吼…搞定啦。还不快动手做起来,记得交作业哦…














