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自制酒酿
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作者：
姝池_gzsj
用料
自制酒酿的做法步骤
步骤 1
糯米提前一晚泡，第二天蒸米饭，蒸好放凉至30度左右
步骤 2
酒曲，一斤米放2克量
步骤 3
凉好在米饭里拌入30度凉白开，至米饭成一粒一粒状，然后撒上酒曲，拌匀！
步骤 4
在中间拨开一孔
步骤 5
封上保鲜膜，夏天放二至三天出酒，闻到酒香微甜即可食！
菜谱创建时间：2020-08-15 08:18:23
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