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红烧五花肉
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作者：
Money姐客家私房菜
用料
红烧五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切厚块
步骤 2
冷水下锅
步骤 3
放几片姜片 和一点料酒去腥味 煮开就捞起来
步骤 4
准备好食材 冰糖 姜片 蒜片 八角 香叶 葱 陈皮
步骤 5
放点油 放冰糖
步骤 6
小火烧成焦糖
步骤 7
放五花肉
步骤 8
全部上色 翻炒
步骤 9
加入配料食材 再加点蚝油 少许盐 生抽老抽 料酒翻炒一下
步骤 10
加水 水要没过肉多点 盖上盖子小中火慢慢焖20～30分钟 焖到熟烂才好吃
步骤 11
焖到这样子就要打开盖了
步骤 12
大火收汁
步骤 13
香喷喷的五花肉出锅啦
步骤 14
撒点葱花点缀一下
步骤 15
炒鸡好吃
步骤 16
口口都那么好吃😋
菜谱创建时间：2020-08-15 13:33:31
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