奶油布丁派（8寸）

混合面粉、糖粉、黄油加入鸡蛋和融化的黄油拌匀结块；

倒入派盘用手挤压铺在盘子里，用叉子在派皮上插孔；

烤箱中层180度25分钟；

奶锅中加入淡奶油、牛奶、糖开小火搅拌至糖融化，放凉后加入打算的蛋黄2个搅拌，滤网过滤；

倒入烤好的派皮里，160度25分钟即可。