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烤豆腐丸子/减肥/烤茄子豆腐丸的做法

烤豆腐丸子/减肥/烤茄子豆腐丸

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素心素口素生活
想吃豆腐丸子,又有点怕油炸,就用烤的,个人还蛮喜欢的,外脆里嫩

用料

烤豆腐丸子/减肥/烤茄子豆腐丸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材佐料放料理机,全麦面粉这时候放一半

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入另一半全麦面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用汆丸子手法,将丸子摆在油纸上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180℃上下火烤15分钟,转210℃上下火烤5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全麦粉会有点黑,但吃了不会长胖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果觉得吃着无聊,可以加一个饺子佐料(前面有食谱)

烤豆腐丸子/减肥/烤茄子豆腐丸的小贴士

用料理机虽然方便,但口感上和手切的不能比 这种属于绵密型口感,个人喜欢有点颗粒感的,所以来得及还是用手切,切3㎜左右的立方体小粒

菜谱创建时间:2020-08-15 19:37:26
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