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咖喱土豆焖牛仔骨
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作者：
Mei-z3g5
用料
咖喱土豆焖牛仔骨的做法步骤
步骤 1
牛仔骨先煮一锅水飞飞水，冲洗干净沥干水份，热锅热油煎香牛仔骨
步骤 2
稍微煎香牛仔骨装碗备用
步骤 3
换一个瓦煲，热锅热油爆香蒜头、姜片、加入牛仔骨翻炒片刻，加入料酒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱和少许盐调味炒片刻、加入2片陈皮再加入适量的清水盖过牛仔骨大火煮开转小火
步骤 4
先焖一个半小时
步骤 5
切好的土豆
步骤 6
加入2茶勺的咖喱酱
步骤 7
倒入马铃薯中火煮20分钟左右即可，看切的大小而定时间
步骤 8
成品：最后放葱尝味即可开吃
菜谱创建时间：2020-08-16 05:37:53
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