面粉:加水加盐调成糊糊,可以流动倒入锅里就行。 黄瓜切成丝或者刮成丝。 甜面酱加糖加水稀释调匀。 买了一个“竹蜻蜓”🤗像模像样做煎饼。
香肠和生花生粒我先煎熟了,花生碾压成碎口感会更好。我懒直接整颗。
不好意思😣不太美观,下了面糊后感觉略微有点稠了,没事我和你讲,剩下面糊加水就行,哈哈哈,心态决定美食的美味程度🤗 小火,或者电磁炉低档位,确保面饼熟了,不糊,就是小火。
来吧,感觉面饼差不多熟了,加鸡蛋,直接敲进去,竹蜻蜓感受它的无敌力量,鸡蛋被均匀散开,然后差不多不流动,刚刚凝固就可以反面了。
刷调制后的甜面酱
加已经煎好的香肠
花生粒或碎加入,黄瓜丝加入
包起来
包好
一分为二,放在盘子里
搞定,开吃吧。 缺点:黄瓜丝流汤😱 优点:美味谈不上,还行填饱了肚子🤗
缺点:黄瓜丝被热煎饼包裹会流汤😱 优点:自己做好的成就感🤗好吃程度还行吧