连汤汁都想喝了的|粉丝娃娃菜

娃娃菜冼净，切半寸宽小条，粉丝提前用温水泡软，切长段，像这样放盘子里。

油热把蒜末，剁椒酱倒入炒香，加生抽，蚝油，十三香，还可以加上少许白糖提鲜，再加适量水，熬一会让调料出香，水不要太多，娃娃菜也出水。

倒在摆好的菜上。 上锅大火蒸八分钟。

出锅了，浇上一勺蒸鱼豉油，方便的话还可以再浇上一勺热油更美味，撒上香葱或香菜。

拌匀开吃，连汤汁都不放过。