鲜松茸用陶瓷刀削去根部,然后清洗干净;
用电风扇吹干表面的水分;
吹干表面水分,用陶瓷刀切薄片;
炸锅里倒入玉米油,油热放入松茸片,小火慢慢炸,需要不停的翻动,大约半个多小时,炸到没有水分再关火;
凉透放入洗净的玻璃瓶里,可以拌面、做菜、焖饭……
可以拌面条!🍜
一定要小火慢慢炸透,否则容易坏!