鹿茸菇炖乌鸡

鹿茸菇清洗干净，用清水浸泡30分钟。

乌鸡清洗干净，斩块（大小块随意）焯水 ，装蒸盆里。

鹿茸菇和浸泡的水一同倒入蒸盆里，再加入适量清水，用压力锅隔水蒸，上汽8分钟关火。开盖后调味即可。