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超级简单的网红蘑菇包(一看就会)的做法

超级简单的网红蘑菇包(一看就会)

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作者: 石榴是神仙
石榴是神仙
网红蘑菇包不知道什么时候风靡起来的,形态与蘑菇麦穗两岐。好看好玩又好吃的蘑菇包,操作起来也是相当简单,撒上巧克力粉后,就宛如变魔术一样,amazing……

用料

超级简单的网红蘑菇包(一看就会)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的材料除黄油外,混合。揉成一个球后,放入软化好的黄油,揉至扩展阶段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵两倍大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成8份,盖上保鲜膜松弛15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作蘑菇顶,低筋面粉过筛,与炼乳、牛奶混合。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入裱花袋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛完毕的面团,用手压平,然后揉成一个圆球。放入烤箱35度,40分钟,二次发酵,两倍大左右。 均匀淋上蘑菇顶后,用筛网撒上薄薄一层巧克力粉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热170度,中层,20分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇顶炸裂,像不像蘑菇云?

菜谱创建时间:2020-08-16 23:53:24
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