准备好食材原料;
包心菜用手撕好,清洗干净后滤干水分;
五花肉切薄片,大蒜切片,辣椒切辣椒圈;
将烹饪程序推送到电磁炉上,放上锅按下按钮启动,热锅1分钟后倒入油烧热。放入五花肉煸炒出香味后放入辣椒和蒜片;
辣椒和蒜片煸炒香后放入包心菜;
放入15毫升生抽和15毫升的蒸鱼豉油;
翻炒到包心菜断生即可;
完成!
1、喜欢吃蒜味的放蒜,喜欢吃辣的放入更多的辣椒或者泡椒。 2、洗完包心菜叶后要甩干水分,这样炒的时候不至于让锅里产生多余的水分,影响包心菜的口感;