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松饼的做法

松饼

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作者: TOKIT
TOKIT
做法简单且好吃,不管是搭配黄油还是蜂蜜,都是非常棒的选择哦~ ​

用料

松饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材原料;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清和蛋黄分离,注意装蛋清的容器要无盐无水无油;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌到无颗粒的状态;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清用电动打蛋器打发,打发过程中分三次放入糖,打到能拉起出现小角的状态

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋白霜和面糊混合,不规则搅拌均匀;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个不粘锅在电磁炉上,推送烹饪程序,并且按下按钮启动,热锅1分钟,不用放油取一大勺子面糊,缓缓的淋在锅的最中心位置;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当面饼表面出现大气泡时用硅胶铲翻面;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续煎30秒左右就完成了一个松饼的制作;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩余的面糊一起做成松饼,最后用糖粉、黄油和桑葚装饰。

松饼的小贴士

煎松饼要小火慢慢的煎,不要心急把火力开的特别大。

菜谱创建时间:2020-08-17 09:44:27
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