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干锅花菜
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作者：
TOKIT
用料
干锅花菜的做法步骤
步骤 1
准备好食材原料；
步骤 2
花菜切开后在淡盐水中浸泡；
步骤 3
五花肉切薄片、辣椒切圈；
步骤 4
浸泡好的花菜滤干水分；
步骤 5
将烹饪程序推送到电磁炉上，放上锅按下按钮启动，热锅1分钟后放入油烧热；
步骤 6
油热了后放入五花肉煸炒香；
步骤 7
放入青红椒炒出香味；
步骤 8
倒入花菜；
步骤 9
10毫升老抽上色；
步骤 10
15毫升生抽；
步骤 11
15毫升蒸鱼豉油；
步骤 12
翻炒到熟即可；
步骤 13
家里如果有干锅或者砂锅类的可以在锅底垫上洋葱，倒入炒好的花菜烧热后再吃；
步骤 14
直接吃也是很下饭的！
干锅花菜的小贴士
1、有机花菜容易炒熟所以不用焯水，如果用普通的花菜，要焯水后再炒。 2、五花肉要选择偏肥一些的，这样炒出来的花菜更香。 3、辣椒根据个人吃辣的程度放入。
菜谱创建时间：2020-08-17 09:45:22
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