红豆年糕汤

准备好食材原料；

红豆提前一夜浸泡；

泡好的红豆滤干水分倒入锅中，加入炒锅红豆3厘米高的清水。盖上锅盖启动烹饪模式；

约2小时后红豆煮开花，放入冰糖调味；

年糕放到烤箱中，设置210℃ 6分钟；

烤到年糕膨大，表面微黄的状态即可；

盛一晚红豆汤，放上一块年糕，趁热吃。