韩式烤肉🥓

准备200g牛小排烤肉片

沿着中间的纹路撕开

切片 洗净 憋干里面的水分

准备2瓣蒜 切成蒜末

准备1片姜 切成姜末

全部加入肉片中

加入2勺生抽、2勺蜂蜜、2勺黑芝麻香油、2勺韩今辣酱、1勺白芝麻

全部搅合搅合

搅好了 看着就很入味啊 😋

封上保鲜膜 放入冰箱冷藏半小时 进行腌制

这个时候已经腌制好了

平底锅表面刷上一层薄薄的植物油 （我是分两批烤的 一次刷了5g油）

开最小火 等油微微冒烟时 放入烤肉片 继续最小火 来回翻面 直到烤肉全熟 大概需要3分钟左右

烤好了可以包上生菜 还可以加点泡菜啊 卷起来吃

😋

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