手抓饼第4.5种做法

火腿肠顺长度切开一分为二。

切口向上用筷子夹住，垫着切，以免切断。

均匀切开。

横截面朝下，围成花型，接口处用牙签串好。

取一张手抓饼，稍微软化

切好的火腿肠放在手抓饼上，用模具刻出圆形，模具要比火腿肠周长大一圈。

在火腿肠中间放上芝士。

两个都放上芝士。

放入玉米豌豆胡萝卜粒。

挤上番茄酱。

再放上一些芝士。

预热好烤箱，180度上下火加热，中层15分钟。

剩下的面团不要扔，把它分成两块，包上豆沙馅儿。

捏口向下按扁。

切成均匀的12份。

每一份都向同一个方向拧一下，豆沙面朝上。

刷上蛋液。

用柔软的毛刷轻轻刷。

在中间撒上黑芝麻。一同放入烤箱，同样的温度，与小披萨火腿肠手抓饼一起烤。

烤好的火腿肠披萨。

烤好的菊花酥。

一次做出两种不同形态的手抓饼，风味各异，口感不同，满足家人不同的需要。期待你的作业哦~。