番茄入热水,去皮,切片
橄榄油 煎鸡蛋,拨至一边。。 橄榄油 炒蒜和洋葱片,加入番茄片、豆腐片、银耳,加盐、生抽, 炒出汤汁(番茄不炒烂,但有番茄汤汁,银耳很容易入味,很好吃a)
加入青瓜片,稍炒片刻 撒鸡精,就好啦😄