准备能够用微波炉盘子。将土豆放入盘子。淋入饮用水。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热6分钟。
准备平底锅。锅中倒入橄榄油,开大火,等待30秒。 锅中倒入蒜末,洋葱片和明太子,炒2分钟。 锅中倒入土豆,紫苏叶和蛋黄酱,翻炒2分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子即可。