跟平时煮粥一样,大米洗净入锅,加水。再抓一把干贝清洗一下,一起放入。高压锅上气后2分钟关火。散气后,打开锅盖继续煮
冬瓜去皮切小块,放入粥里一起煮。同时加一勺冬菜下去煮
这个就是冬菜,潮汕砂锅粥经常放的,放了煮香粥提味,味道好
猪肉剁肉沫,半个猪心切片。一起加入粥里,煮熟了试下味道,因为冬菜是咸的,觉得不够再加点盐巴。撒点葱花跟胡椒粉,即可开吃