口蘑切片
准备蒜末
锅里爆香,放口蘑翻炒,我还加了几粒花椒,可以不放哈,放点生抽,放点蚝油或盐(二选一就行)少放不然会咸。
炒着就会出好多蘑菇汁,特别鲜,不过后面收汁没剩多少,出锅加葱花即可(葱花可以不放)
鲜香好吃 花椒、葱花、蒜末都可以不放,本来就是吃蘑菇的鲜味,我比较重口,大家可以根据口味自行调整哈。好吃就行,开心就好。