准备食材
鸡蛋打入碗里搅拌均匀;再加入冠利酸甜青瓜蓉汉堡酱搅拌均匀;
电饼铛(可用平底锅代替)上下盘开关打开,放入印度飞饼坯,盖上盖子开始加热,加热至膨胀,表面稍微泛黄;
用工具打开飞饼上下层,舀入适量步骤二的混合物;
两面煎至金黄色,取出切块即可。
成品,颜色金黄,一口咬下去酥的掉渣,味道鲜美又富含蛋白质,再加一杯牛奶,一份元气满满的早餐就搞定咯。 【注意事项】: 1.青瓜蓉汉堡酱已经含有盐分,所以不用再另外加盐了; 2.鸡蛋和青瓜蓉汉堡酱根据自己的口味适当增减; 3.没有电饼铛,用平底锅煎也一样。