青椒土豆炒鸡腿

Name: 青椒土豆炒鸡腿
Ingredients: 2只大鸡腿; 1个土豆; 1个青椒; 半个洋葱; 3片姜; 4瓣蒜; 2个干辣椒; 2个八角; 2片香叶; 1小块桂皮; 1勺豆瓣酱; 几块冰糖; 2勺生抽; 半勺老抽; 1罐啤酒

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作者： Sulli-liii

用料

青椒土豆炒鸡腿的做法步骤

步骤 1

好吃😋

步骤 2

好吃😋

步骤 3

1⃣️准备好配料

步骤 4

2⃣️土豆切块洗干净备用

步骤 5

3⃣️辣椒洋葱洗干净切好备用

步骤 6

4⃣️ 鸡腿块焯水变色就捞出备用

步骤 7

5⃣️锅里加油，加入1⃣️的配料炒出香味，放一勺豆瓣酱，➕鸡块翻炒，➕几块冰糖，半勺老抽，2生抽，1啤酒，大火烧开转小火炖20分钟左右

步骤 8

6⃣️加入土豆再炖15分钟左右，大火收汁，➕辣椒洋葱翻炒均匀

步骤 9

撒上香菜出锅

步骤 10

土豆软糯，洋葱也好吃

菜谱创建时间：2020-08-18 12:33:04

好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡，给肉都不换

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