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孜然洋葱炒茄子
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作者：
跑不动哇
用料
孜然洋葱炒茄子的做法步骤
步骤 1
没有每步都拍照😂 首先把茄子洗干净，切好。
步骤 2
其次，把洋葱洗干净，切好。
步骤 3
再次，把小葱洗干净切好。
步骤 4
开火，倒入少许食用油，等候差不多时倒入切好的茄子，翻炒3-4次，开小火，注意现在开始放入孜然味牛肉酱，翻炒3-4次，倒入切好的洋葱，翻炒3-4次，盖上锅盖，过2分钟左右，掀起锅盖倒入切好的小葱，翻炒3-4次，盖上锅盖，闷2分钟左右。
步骤 5
起锅，本人做菜次数屈指可数，每次害怕不熟会多炒一会，现在看样子这个茄子可能炒老了。
步骤 6
成品，用碗的原因是，我没有盘子😂
孜然洋葱炒茄子的小贴士
跟着感觉走！
菜谱创建时间：2020-08-18 14:34:42
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