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一道感觉很酷炫的菜!辣椒炒酿蛋饺🌶️🍳的做法

一道感觉很酷炫的菜!辣椒炒酿蛋饺🌶️🍳

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作者: 板栗大侠
板栗大侠
继续明天吃啥系列。今天挑战下酿蛋饺,直接用锅做的,蛋液真的不受控制,做出了一堆异形饺子。

用料

一道感觉很酷炫的菜!辣椒炒酿蛋饺🌶️🍳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍳采购的时候想好要做这个菜就直接买的猪肉糜,加入葱末、蚝油、生抽、五香粉、生粉和一点清水按一个方向搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍳三颗鸡蛋打散。锅中刷一层油,开小火,用勺子轻轻把蛋液倒入,还未完全凝固时在蛋皮放肉馅包起来。包好以后可以先不急着盛出,放一边把两面煎一煎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍳蛋饺做完以后,先盛出。锅中加油,倒入蒜、青红辣椒和葱段爆香,然后加入蛋饺,最好不用铲子,容易铲破,颠下锅。 🍳加入一点生抽、盐和蚝油调味,加一点清水,大火煮开收汁即可~

一道感觉很酷炫的菜!辣椒炒酿蛋饺🌶️🍳的小贴士

这是一个考验耐心的菜哈哈哈哈

菜谱创建时间:2020-08-18 22:39:06
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