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红枣雪梨银耳羹
5780人浏览 186人收藏 3人做过
作者：
yuan媛私厨
用料
红枣雪梨银耳羹的做法步骤
步骤 1
银耳选这种黄黄的颜色，家里一年四季常备。
步骤 2
银耳用冷水泡发8至10小时
步骤 3
泡发好的银耳
步骤 4
切两半，用尖刀把银耳根蒂去掉 再撕成小块，装漏筐里放在水龙头下冲洗干净
步骤 5
把清洗干净的银耳 红枣 莲子放入砂锅🍲 兑水中火煮开
步骤 6
用砂锅🍲煮要特别小心，盖子不用盖得太紧，可以拿只筷子插边上防溢锅。煮开后开最小的火，再煮一个小时左右
步骤 7
关火后盖好盖子再闷一会儿，砂锅的保温性能很好，又黏又软，晶莹剔透的胶原蛋白都出来了呢！ 吃之前放冰糖 枸杞 雪梨
步骤 8
午后甜品
步骤 9
晶莹剔透
步骤 10
配早餐
步骤 11
最爱的早餐搭配
步骤 12
粘稠度极高的汤汁
步骤 13
💗
菜谱创建时间：2020-08-19 14:45:14
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