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绍子面🍜
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作者：
小兰姐姐的美食
用料
绍子面🍜的做法步骤
步骤 1
肉末加一点姜粒，淀粉，鸡蛋清，生抽腌制一下
步骤 2
准备作料，姜葱蒜
步骤 3
锅内烧油，油熟后放入肉末炒香，加入姜葱蒜继续炒
步骤 4
炒香后放入豆瓣酱，(也可加一点甜面酱）再慢慢炒
步骤 5
小火慢慢炒炒香，把肉的油气炒出来，吃起才不油腻
步骤 6
炒至干香干香的时候，放一点鸡精，白糖即可起锅
步骤 7
把面条🍜煮好，开吃😋
绍子面🍜的小贴士
一次可以多炒一点绍子，没有吃完放冰箱保存，下次继续～
菜谱创建时间：2020-08-19 18:03:15
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