准备工作,其实我觉得我可以每次发菜单的时候都用同一张准备工作的照片
下油,煎一下茄子,到发黄的状态,注意茄子前期很吸油就像海绵没有体,后期会吐油,就像高潮后的……不说了,我们继续做菜吧
爆香这些调料,这次用的天然气,所以火很大,估计以后我就与火结下不解之缘了
下刚刚那个油奸过的茄子,它已经不在清白了
翻炒至这个熊色
盛出来,撒点葱叶点缀,生活要想过得去上面总得带点绿
在拉一张图,显得有诚意
这道菜做的油有点大,土猪点评油大,口味一般,但是却让她都造了