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黄油蒜香小面包
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作者：
叶子_xtw5
用料
黄油蒜香小面包的做法步骤
步骤 1
所有材料除黄油外混合均匀，揉面4分钟，加入黄油揉5分钟
步骤 2
均分16个，盖住醒发15分钟
步骤 3
这时候切蒜泥，放入黄油里
步骤 4
28寸金盘，排气滚远，放入发酵箱38度，湿度70g%，发到1.5倍大
步骤 5
这时候搅拌黄油蒜泥➕糖和盐
步骤 6
发酵完毕，刷蛋液，然后割刀。
步骤 7
最后黄油蒜泥里加入葱花，葱花不可提前加入会出水。
步骤 8
放入裱花袋
步骤 9
挤在割口处
步骤 10
提前预热烤箱180度，烤30分钟，上色盖锡纸
步骤 11
出炉！满屋飘香
步骤 12
底部被黄油吸收😂香！
步骤 13
喧软飘香
步骤 14
带出去和朋友一起分享
步骤 15
欢迎加入小白大家庭中，谢绝任何广告和微商，存分享美食，讨论烘焙，欢迎闲聊！备注下厨房，不然不通过！
菜谱创建时间：2020-08-20 14:49:40
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