柠檬鸡爪【松下分体式电饭煲】

Name: 柠檬鸡爪【松下分体式电饭煲】
Ingredients: 半斤鸡爪; 2片柠檬; 一大勺苹果醋; 一大勺9℃米醋; 一大勺味极鲜; 2片姜; 1小勺盐; 1根葱; 1勺料酒; 适量小米辣; 适量洋葱; 3瓣蒜头

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作者：下厨房用户_lui3e

网红柠檬鸡爪，酸酸辣辣超解馋！既是下酒菜也是零食，深夜追剧嘴馋又怕长胖，啃啃鸡爪，😁真是美好食光！每个人口味不一样，酸辣度根据自己喜好调节，广东人不太能吃辣，小米辣只加了一根，喜欢辣多加点～

用料

柠檬鸡爪【松下分体式电饭煲】的做法步骤

步骤 1

准备材料～工具是松下电饭煲，除了煮饭，还可以煮汤、炒菜、火锅等

步骤 2

鸡爪洗干净，剪掉指甲

步骤 3

冷水入锅，加姜片、小葱、料酒

步骤 4

功能选择：火锅或者自定义，煮开后转小火，煮的过程要撇掉浮沫

步骤 5

煮10分钟捞出放入冰水里

步骤 6

切蒜末、洋葱沫、小米辣、柠檬片，柠檬不能放多，不然会苦

步骤 7

加入全部调料，冷藏腌制3小时以上鸡爪可以整个也可以切小

柠檬鸡爪【松下分体式电饭煲】的小贴士

1、这里使用的是“松下分体式IH电饭煲SR-N101”，除了煮饭、火锅、炒菜、煮汤功能，还有一个自定义功能，可以调节火力大小。 2、鸡爪一定要放在冰箱，冷藏腌制3小时以上才入味，不要着急吃哦～

菜谱创建时间：2020-08-20 15:20:46

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