土豆擦成丝备用
调味品
将鸡蛋和调味品放入土豆丝里,加入辣椒粉一起搅拌
平底锅放油,把搅拌好的土豆丝平铺在平底锅里,小火慢煎至金黄色,翻另一面煎至金黄色
出锅装盘
金黄色的土豆饼又香又酥又脆?咬一口,哇,好香
配上自制的小菜和小米粥,嗯,人间美味。