青红灯笼椒炒猪肉卷

1:准备食材 喜欢吃辣的朋友可以配菜换成辣的尖椒🌶️

1:大葱1根， 2:去头尾清洗一下， 3:切成片， 4:一旁备用，，，

1:准备青红灯笼椒各1个， 2:流动水清洗干净， 3:切成自己喜欢的形状， 4:一旁备用，，，

1:猪肉卷1根， 2:过一下水， 3:切成厚片， 4:装碟备用，，，

1:起锅热油， 2:下猪肉卷翻炒， 3:炒至两面金黄， 4:盛出备用，，，

1:锅留底油下辣椒小火翻炒， 2:翻炒至软炒至8成熟， 3:加入大葱翻炒30秒， 4:接着倒入猪肉卷+酱油+蚝油+盐翻炒均匀，，，

1:炒化开调料， 2:出锅装碟。