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🌈无添加日式天妇罗炸虾🌸寿司虾～天妇罗虾😍
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用料
🌈无添加日式天妇罗炸虾🌸寿司虾～天妇罗虾😍的做法步骤
步骤 1
新鲜活虾洗净
步骤 2
去除虾线，开背，虾仁肚子朝上断筋（防止炸虾的时候卷起来）然后用刀背压一下，这样炸出来形状好看些,加入适量盐、白胡椒粉、料酒腌制入味，因为我是自己家孩子吃所以我没加调料直接沾甜辣酱，大人要吃的话还是腌制入味下口感会更好
步骤 3
虾尾记得要留着
步骤 4
天妇罗粉
步骤 5
腌制好的虾用天妇罗粉直接沾一层粉
步骤 6
沾完一层天妇罗粉后先放旁边
步骤 7
寿司黄金脆，天妇罗粉200g加320g水混合均匀至没有颗粒感
步骤 8
油锅加热，调好的天妇罗糊直接用手抓一点快速弹到油锅里，炸好的捞出滤油
步骤 9
寿司黄金脆
步骤 10
😊刚才虾不是裹了一层干粉了吗，现在再放入天妇罗糊沾一圈，再沾一层炸好的脆花，这样就完成了，也可以放入冰箱冷冻
步骤 11
油锅加热后，放入天妇罗虾开始炸至金黄色即可
步骤 12
😬😬😬😬
步骤 13
炸虾的时候尽量先用筷子夹住尾部，直线炸一会再放进去，这样炸出来的虾形状更好看哦
步骤 14
喜欢点点关注哦😊😊
步骤 15
寿司拼盘
步骤 16
寿司拼盘😬
菜谱创建时间：2020-08-20 18:01:10
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