鸡翅洗净,开口,然后调汁,老抽,料酒,李锦记蒜酱,代糖。放到袋里腌制。
第二天下午了才继续,取出鸡翅摆盘,袋里的汤汁还有点也倒上了,上下火200度,20分钟,也没预热。也没包,直接烤的。
20分钟,出锅,不知道熟没熟,索性直接吃了一个,应该是熟了,也没粘锡纸,一拿就起来了
我做饭没技术,所以更没有技巧可谈,都是手头有啥胡乱凑合。。。。。。