葱和蒜切好备用
鸡蛋炒熟,脆脆肠切丁,香芹切丁备用。
红菜椒和胡萝卜切丁备用。
起锅烧油,放入葱蒜爆香,之后加入盐、花椒粉、大料粉、姜粉、味极鲜酱油。之后加入所有材料,慢慢翻炒。
把各种配料炒匀炒熟就可以出锅了。这样一碗好吃又营养的炒饭就做好了。
1.除米饭外的蔬菜配料这些都要切小丁。 2.米饭进入锅中要剁一下,保证它和其他配料均匀融合。