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可乐版豉油鸡腿 简单美味 不用糖 电饭煲也可做
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作者：
Gia子雅
用料
可乐版豉油鸡腿 简单美味 不用糖 电饭煲也可做的做法步骤
步骤 1
鸡腿得吸干表面的水分哈 赤果果的教训 煎的时候弹我和手机一脸油水 😂😂
步骤 2
热锅 下油 把姜片和葱爆香 要是想吃辣的伙伴们 可以下1-2个干辣椒或者小米椒 或者豆瓣酱一起爆香
步骤 3
然后把鸡腿两面煎一下
步骤 4
小小焦黄我最爱
步骤 5
关火，接着下蚝油1勺
步骤 6
酱油3勺哈 之前也在我菜谱上说过， 酱油我都是自己调配过的，用生抽+老抽1:1来调了一瓶煮菜用哒
步骤 7
开中火，把鸡腿两面沾上酱油和蚝油煎一下
步骤 8
小火或者关火 ，下盐
步骤 9
下鸡粉
步骤 10
再撒点胡椒粉
步骤 11
开中大火，把锅里所有食材翻拌均匀😂
步骤 12
然后马上立刻手快地把300ml的可乐倒进锅里，翻滚😍😂
步骤 13
可乐烧开了 调中火或者中小火 盖好锅盖烧3分钟，关火焖2分钟 然后 把鸡腿翻边 重复刚才的5分钟3烧2焖法 调中火或者中小火盖好锅盖 烧3分钟，关火焖2分钟 翻边 3次就是15分钟OK了 鸡腿大或者厚肉的可以4次20分钟 视乎所用食材而定哈
步骤 14
汤汁多也不怕
步骤 15
鸡腿熟了，肉也嫩滑就OK啦 这个汁留着拌面拌饭，哟哟哟 也是超级好吃哒
步骤 16
可乐豉油鸡腿…来一个😂
可乐版豉油鸡腿 简单美味 不用糖 电饭煲也可做的小贴士
如果用电饭煲焖烧，可以直接加热电饭煲，锅内爆香姜片葱，接着步骤一样，下好可乐后盖上电饭煲盖，煮饭键20分钟就OK啦！
菜谱创建时间：2020-08-21 08:55:47
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