豆腐全麦松饼（美味减脂餐）

食材非常健康。

鸡蛋、豆腐、盐放深一点的容器。

用料理棒打成细腻的糊状。

加全麦粉和泡打粉。

用刮刀搅拌均匀，静置10分钟。

香菜切碎，圆火腿切丁。

与面糊翻拌均匀。

模具刷油，也可以用平底煎锅刷油，倒入面糊。

烤箱预热200度，烤40分钟。我永的六寸蛋糕模具，面糊有点厚，如果用大点的平底煎锅，面糊薄的话，可以缩短烘烤时间。

因为加了豆腐，吃起来又嫩又软。

也可以加绰熟的玉米粒，更健康。