用APP打开 
西葫芦鸡蛋水饺
1775人浏览 70人收藏 1人做过
作者：
Apple-2199
用料
西葫芦鸡蛋水饺的做法步骤
步骤 1
面粉加水活成面团，盖起来醒大约十分钟
步骤 2
揉成光滑的面团
步骤 3
就这么简单的材料
步骤 4
锅里热锅加比炒菜量多一点的花生油，热了以后把鸡蛋炒碎，放一边凉着
步骤 5
韭菜洗净切碎
步骤 6
西葫芦擦丝加一点盐搅拌均匀，抓搓一下腌十分钟
步骤 7
十分钟后，把西葫芦用纱布挤去水分
步骤 8
切碎，横竖切几下就行
步骤 9
把韭菜，西葫芦放到凉好的鸡蛋里，加入适量的盐。（如果你还喜欢加，香油呀，胡椒粉呀，十三香呀，蚝油，都可以。我们家吃的比较清淡，只加了盐）搅拌均匀即可
步骤 10
面团搓长条，揪小剂子，团圆，按扁，擀皮。
步骤 11
包饺子🥟
步骤 12
好了，这些包了27个，我们娘仨的饭正好。姐姐能吃10个，弟弟能吃5个
步骤 13
剩下一点小面团，放冷冻，下次解冻可以直接用，也可以做剪刀面。
步骤 14
煮水饺，开锅下水饺，再开锅加点凉水，再开再加凉水，再开再加凉水。开锅就可以出锅了。用大火
步骤 15
😄好吃
菜谱创建时间：2020-08-21 11:51:15
评分 8.0 9 人做过
评分 8.5 23 人做过
评分 8.0 28 人做过
1 人做过
评分 7.8 1021 人做过
2 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 602 人做过
评分 7.9 185 人做过
评分 7.6 1536 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 7.8 764 人做过
评分 8.2 27 人做过
1 人做过
