雪花酥

40克黄油入主锅，3分钟/100度/速度小勺融化

加入150克棉花糖，12分钟/Varoma/速度1，然后加入45克奶粉，1分钟/Varoma/速度1，继续搅拌

加入25-30水果果干、95-90克综合坚果和160克饼干，1分钟/反转/速度2，翻拌均匀。 注意⚠️，如果你买独立包装的水果果干，一般25克一包，就放25克，果干、综合坚果，总量不超120克

戴上食品级一次性手套，把搅拌好的材料拿出来。 双手把材料挤压成型，建议用28乘28的金盘，也可以用雪花酥专用成模工具，随后在雪花酥的两个面都洒抹奶粉。

放凉后（天热时可以进冰箱冷藏室），切开，就是一块块美美哒的雪花酥了。