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拌面吃,盖浇饭吃!不加一滴水的浓汁番茄炖牛肉的做法

拌面吃,盖浇饭吃!不加一滴水的浓汁番茄炖牛肉

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作者: 米淇淋八星
米淇淋八星
院里种的西红柿大丰收,吃不完,所以才有这个菜谱…这个汤汁非常浓郁,可以拌面吃,可以浇米饭上吃,也可以把馒头掰碎蘸着吃,反正咋吃都好吃😊

用料

拌面吃,盖浇饭吃!不加一滴水的浓汁番茄炖牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜牛肉最香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺着纹理切成条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切成块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用盐水洗,泡,反复至无血水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿改刀至小丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小西红柿随便切切

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油加入西红柿炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至西红柿软烂,加点盐,继续炒,西红柿汁水就出来了,倒入洗好的牛肉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改小火,保持微沸腾状态30分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入必杀技的灵魂—香菜根儿,再炖一会儿

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前再加入香菜叶

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴几滴香油,加点糖,尝尝咸淡,加点盐,合适了,出锅~拌面吃也行,蒸米饭浇上也行,馒头掰碎了,蘸着吃也行~随客官意啦!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌面真好吃

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

单喝汤浓了一些,需要加水哦…

拌面吃,盖浇饭吃!不加一滴水的浓汁番茄炖牛肉的小贴士

番茄一定炖到那种融化的感觉~

菜谱创建时间:2020-08-21 12:53:21
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