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简单美味的中式炒意面
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作者：
zoe在路上
用料
简单美味的中式炒意面的做法步骤
步骤 1
意面可以提前泡水20分钟，然后冷水下锅就比较好煮了。
步骤 2
也可以用虾或者鱿鱼，主要是提鲜。
步骤 3
培根切丝，鸡蛋打散。热锅冷油先炒鸡蛋，然后放海鲜和培根。
步骤 4
自家产的油麦菜切段，今年油麦菜陪我们度过了整个封禁的冬天。放入略翻炒后加面。 我是从煮锅里直接捞面进炒锅，然后放所有的调料，筷子铲子一起翻飞。
步骤 5
炒的干爽无汤汁就可以出锅啦！
简单美味的中式炒意面的小贴士
面不要煮的太软，因为还要炒。煮到中间没硬芯就可以了。 临出锅可以加点黑胡椒碎，也很好吃。
菜谱创建时间：2020-08-21 19:44:22
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