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杨枝甘露
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作者：
雪橙洋
用料
杨枝甘露的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
奶锅里加入600g清水，大火煮开后倒入50g西米转小火盖上盖子煮15分钟
步骤 3
期间不停揭开盖子用勺子搅拌防止西米粘锅
步骤 4
煮至西米透明还有一点小白芯就关火，盖上盖子焖15分钟
步骤 5
将焖好的西米用凉水冲洗几遍后放入冰水里浸泡
步骤 6
120g椰浆➕200g牛奶➕15g炼乳搅拌均匀
步骤 7
捞出冰水里的西米沥干水分放入椰浆碗里
步骤 8
400g芒果放料理机打成果泥，剩余的芒果切成小块
步骤 9
芒果泥和椰汁西米露混匀，放上芒果粒、薄荷叶和柚子
步骤 10
🤤
步骤 11
再来一杯
菜谱创建时间：2020-08-21 21:16:56
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