瑶柱鸡蓉香菇杂粮粥

粳米、四色小米、三色藜麦一起1/4杯左右

洗干净放入锅中（我用电炖锅），加入适量水跟姜片，按煮粥键，先煮上，然后准备其他食材

干香菇加淀粉泡发，这样洗得干净很多

干瑶柱也泡上

清洗鸡胸肉……

冷水下锅，加入姜片跟少许料酒，煮开（其他两块鸡胸肉是弄凉拌，为了省时间就一起煮）

煮熟的鸡胸肉，可以直接撕开备用，我家吞金兽不到2岁，怕太长噎到，所以用刀剁碎了

同样手法处理泡发好的瑶柱（我赶时间，没有完全泡开），大人喝的话可以直接撕开一点或者整个放入

同样处理好香菇，大宝宝就切片可以了

香菜、葱切碎备用

把准备好的鸡肉、瑶柱、香菇放入锅里一起煮（我是偷懒，有时间最好就是粥快好时放入，瑶柱可以先煮）

我用这个电炖盅煮，一个半小时

还剩10分钟左右，放入黑松露粉、香菇虾皮粉（有青菜的可以在这一步放青菜，我是刚好家里没有青菜）

煮好后放入盐、葱，香菜，搅拌一下

盛出放凉……