淋面酸奶千层蛋糕，杂果千层

三个鸡蛋，40g白糖放入容器中搅拌均匀。

筛入150克低筋面粉，搅拌均匀。

50克黄油融化，倒入面糊中，搅拌均匀。

过筛两次变成这样细腻的糊状。

平底锅小摊出千层皮，用模具压成平整的圆形。

空圆盘中摆上一张千层皮，表面抹上酸奶，加入水果粒，再铺一层千层皮，再加水果粒，以上动作重复八到十次即可。

冰箱冷藏3小时以上就可以吃啦。