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黄芽菜肉丝炒年糕-燕子
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作者：
燕子的幸福厨房
用料
黄芽菜肉丝炒年糕-燕子的做法步骤
步骤 1
黄芽菜适量100~150克左右切块，白蘑菇3～4个切片
步骤 2
主锅里入油20克，生姜丝，放入100克左右肉丝，生抽6克，料酒5克，爆香3分钟/varoma/反转速度1 炒好盛出备用
步骤 3
再倒入15克油放入适量黄芽菜，白蘑菇（也可以不放的），3克盐，5克料酒，8克生抽，5克糖，6分钟/varoma/反转小勺
步骤 4
最后2：30秒时，放入400~500克左右年糕（推荐宁波或者诸暨年糕），盒马有买，再放入肉丝，从锅盖的圆孔放入 最后咸淡自己调整
步骤 5
好啦
步骤 6
好美味哦
菜谱创建时间：2020-08-22 02:15:00
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