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玉米烙
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作者：
陶小厨厨房
用料
玉米烙的做法步骤
步骤 1
新鲜玉米煮熟备用，大概10分钟
步骤 2
晾凉剥下玉米粒。
步骤 3
全部剥好备用。
步骤 4
淘洗干净过滤掉多余的水份备用。
步骤 5
打入两个笨鸡蛋，加适量淀粉。
步骤 6
搅拌搅拌，均匀就OK啦，不要太干，太干不容易定型。
步骤 7
平底锅刷油，放入模具，倒入调好的玉米粒（一定等油热再放哦）
步骤 8
模具边缘刷油是为了更好的脱模，不然就是我这个👆🏻样纸啦
步骤 9
喜欢吃脆的小可爱们可以多煎一会，3分钟左右撒上黑芝麻就可以出锅啦。
步骤 10
家里没有我这样追求形式主义的熊孩子就可以不用模具，铺满平底锅，简单快捷。
步骤 11
小可爱必备
步骤 12
香甜酥脆，有空你也试试呗😜
玉米烙的小贴士
使用模具要记得刷油，玉米粒不能太干，太干不容易定型。
菜谱创建时间：2020-08-22 13:59:48
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