准备一块南瓜
去皮切成薄片
把南瓜片蒸软。我用蒸蛋器蒸的,如果没有,用蒸锅也是一样的。
蒸软的南瓜。
准备淡奶油和牛奶。
蒸好的南瓜加入约三分之一盒的牛奶和约20克的淡奶油。
搅拌机搅拌成糊。
装入容器里,可以滴上几滴淡奶油用牙签划一下拉个花,就可以喝啦。
1、南瓜尽量选老南瓜,就是切起来很硬很费劲的。这样的南瓜更甜。2、因为南瓜本身很甜,我没有放糖,如果喜欢甜的可以适当加一些糖。